餐廳的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來,餐廳色彩宜以明朗輕快的色調為主適合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。
這兩種色彩都有刺激食欲的功效。它們不僅能給人以溫馨的感覺,而且能提高進餐者的興致。
餐廳的色彩因個人愛好
COLOR PREFERENCES IN RESTAURANTS
餐廳我們所說的“西方習慣上是指歐洲國家和地區,以及由這些國家和地區為主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲
的廣大區域,因此餐廳主要指代的便是以上區域的餐飲文化。西餐是我國人民和其他部分東方國家和地區的人民對西方國家菜點的統稱,廣
義上講,也可以說是對西方餐飲文化的統稱。
主流美食欣賞
GOURMET APPRECIATION
醬香冒菜
中國冒菜是中國烹飪,中國文化的重要組成部分之一,又稱中華食文化。
濃香冒菜

節約時間還能過把饞癮……你有沒 有蠢蠢欲動,想趕快飛奔過來呢?。

火鍋冒菜
冒一份素菜,搭配點葷菜, 再要一碗米飯,又方便又美味。
冒菜調料
缽缽雞 冷串串
泡串模式
菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。
一種調料 兩種做法
缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。
蘸串模式
缽缽雞食用方便,多種口味可選擇,配以特色雞湯飯即可休閑品味,亦可權作一餐。
冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”,再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜?!?/span>
專注于火鍋系列調料20年
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Catering DESIGN
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